炎炎酷暑终于熬过了初伏中伏，明天就迎来末伏，看到了凉爽天气的希望，末伏是中国传统节气文化中的一个重要节气，代表了夏季的结束和秋季的开始，也是气温最高、天气最炎热的时期。民间有俗语：“末伏当天是‘凶日’”，并非指真的凶险不吉，而是提醒人们末伏仍需谨慎行事，顺应天时，调养身心。明日末伏，末伏十天记得“吃3样，忌2事”习俗，尊重传统度末伏！
在本月早些时候，有媒体援引知情人士透露的消息报道称，来自欧洲的Northern Data一直在考虑将其合并后的人工智能云计算服务和数据中心业务在美国上市的可能性，此消息曾大举推动该公司股价单日上涨31%。
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一、吃3样
民间有说法：“入夏有三伏，一伏吃一物”，末伏是比较重要的一个时间点，有很多专属于末伏的传统食俗。
1、吃烙饼
民间有说法：“头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”。这款小饼在山东各地都吃，可以说卷什么都香。我从小吃到大的一款主食，柔软劲道超好吃。这款小饼要想做好，那么小诀窍还是要有的，喜欢吃就一起看看吧。
食材：面粉、水
做法：1、烙制这一款小饼，需要用开水和面，也就是我们常说的烫面，烫面可以烫去面粉的筋性，从而让捞出的小饼更柔软更好操作。2、烫好的面凉一会儿，揉成面团，静置醒一会儿，在揉匀，揪成大小一致的小面剂子，用擀面杖擀成薄薄的面皮。3、平底锅烧热，改成小火，把面皮放入锅里，小火慢慢烙制。4、烙1分钟，翻面继续烙制，这个时候面饼就会鼓起大泡泡，这样小饼就熟透了，直接出锅即可。5、出锅的小饼，柔软有弹性，卷什么都很香，烙制这款小饼一定不要时间过长，只要看见鼓起就是熟透了。
2、吃摊鸡蛋
末伏吃摊鸡蛋是传统食俗，鸡蛋是最家常、最简单、最快捷、最营养的家常食材，这个做法从小就吃，和烙饼配到一起吃，那滋味永远难忘。
材料：鸡蛋，小辣椒，盐，花生油
做法：1、把辣椒和葱叶清洗干净，一起切碎，鸡蛋打入到碗里搅匀。2、锅里放油烧热，放入葱末和辣椒碎，加入盐炒匀。3、倒入鸡蛋，煸炒均匀即可。这可是最下饭的一道快捷做法，包入馒头或者卷烙饼都特别好吃。
3、吃银耳莲子羹
银耳莲子完美的搭配，隔水炖到银耳软软糯糯，莲子面嘟嘟的，连汤水都是浓稠的，这款羹让我爱不停口，养颜美容的功效也是不可忽视，经常喝会让自己水水嫩嫩，再搭上我钟爱的玫瑰，味道更加的棒！
材料：银耳1朵，莲子，老冰糖，玫瑰。
做法：1、银耳泡发，去根，撕成小块，莲子掰开洗净。2、炖盅里放入纯净水，加入莲子。3、再加入银耳用电炖,盅，甜品键炖，最后5分钟加入老冰糖。4、银耳莲子羹炖好后，我喜欢玫瑰就加了朵玫瑰。
二、忌2事
1、忌冰饮
如果怕热，可以喝常温的凉白开，朴素而养身。如果能坚持一个伏天不碰冰饮，体内的顽固寒气也能自己好大半，尤其是冬天特别怕冷、手脚冰凉的人，可以尝试。
2、忌纳凉熬夜
很多人喜欢熬夜，从道医角度来说，睡眠不足就是脾虚的症状，表明体内湿气过重。伏天应该要补一个午觉，30~60分钟都可以，过了1个小时的午觉就会影响晚上的睡眠了。
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发布于：山东省